何でも雑記
こんな素朴な食べ物がなぜ旨い?(2)
先日、ときがわの直売所で見つけました!
このお店は、ときがわ町木のむら物産館です。
「いきなりだご」の親戚かな?
切り方下手でした!
いきなり~と名乗ってますから、本家本元の「いきなりだご」に敬意を表してるように感じられます!
「だご」との違いは、皮ですね。
餅生地ではなく、饅頭生地になっています。
そして、これが旨いんです!!
人気なんですよ!
すぐ売り切れちゃう。
お店が開いたらすぐに買いに行く方がいいです。
お店の人も、常連の人たちもそう言ってますから!
あ、念のために付け加えておきます。
自分にはご馳走なんですが、
あくまでも素朴なおやつですからね!(笑)
11月並み寒さから再び夏日も! 「寒暖差疲労」増加
急激な気温の変化で自律神経の働きが乱れ、
体が疲れてしまう「寒暖差疲労」
夏の疲れが秋になって出てくるので、
それプラス寒暖差が加わって、体調不良を起こす人、
いわゆる「寒暖差疲労」の人が増えている。
東京都心では、
10月21日から気温が上昇し、10月22日は最高気温が夏日に迫る暑さと、気温が激しく変化する。
体調管理に注意が必要です!
★症状を改善するには?★
それでは、症状を改善するために具体的に何をすればいいんでしょうか。
久手堅医師は、自律神経が集中する首回りのケアが有効だといいます。
例えば、
「この時期冷えるので、
お風呂で首までつかって首まわり肩まわりも暖めましょう
ということが、できるかどうかで変わってくる」
試してみようと思います!
こんな素朴な食べ物がなぜ旨い?(1)
以前、川越に住んでいた時、
デパートのイベントフロアーに、熊本からの出店があったんです。
そのお店は熊本六季といい、「いきなりだご」という饅頭風のおやつを販売していました。
これがすごい人気で、我が家はこの人だかりのおかげで、このおやつの美味しさを知ったのでした。
なあーんだ!
これ、川越の芋恋と同じじゃないか。
と思いませんか?
だって、これ、
芋、小豆餡を餅生地で包んで、蒸かせば出来るんですから!
家庭でも出来るんですね!
「いきなりだご」(いきなり団子)って、お客さんにすぐ出せることから付いた名前らしいです。
ところが!
こんなシンプルなものが、なぜこんなに旨いのか?
現時点では、「小豆餡と蒸かした芋が絶妙に合ってる!」からだと思っています。
そして、この餡子と芋が美味しくて、絶妙にマッチングしていなければ
この「だご」は、平凡で美味しくないものになっちゃうんです!
今のところ、以前食べた、熊本六季のいきなりだごが一番美味しかったんです。
もっと他のお店のものを食べて、研究してみたいんですね。(笑)
目標は、我が家でもそれなりに美味しい「いきなりだご」を作ることです!
これ、元来はそういうおやつなんですからね。
マスク氏、ウクライナへの衛星通信の提供継続へ 停止示唆から一転
米宇宙開発企業スペースXの創設者イーロン・マスク氏は15日、
同社は、ウクライナの通信インフラに不可欠とされる
衛星インターネットサービス「スターリンク」への資金提供を継続する
と述べた。
マスク氏は前日に、
資金提供を無期限で続けることはできないとしていたが、
発言を一転させた。
「もういいや・・・
スターリンクはいまも赤字で、
ほかの企業は納税者から何十億ドルももらっているけど、
うちはただでウクライナ政府に資金を提供し続けるよ」
と、マスク氏はツイートした。
「スターリンク」は、ウクライナ軍や国民がオンライン環境を維持するのに不可欠な衛星インターネットサービス。
ウクライナによると、
ロシアの攻撃を受けた後に重要なインフラを回復させるのに役立ったという。
ロシア軍は今週、100発以上のミサイル攻撃を行った。
その標的にはエネルギー関連施設も含まれる。
スターリンクは、地球低軌道を周回する数千の衛星と地上の端末で構成されている。
米電気自動車メーカー「テスラ」の最高経営責任者で、
世界一の富豪でもあるマスク氏をめぐっては先月、
米国防総省に資金援助を要請したと米メディアが報じた。
そして15日には、
「スペースXは過去の費用を回収するよう求めてはいない。
しかし、既存のシステムに無期限で資金提供を続けることもできない」
とツイート。
これには強い批判が上がった。
マスク氏によると、
スターリンク・プログラムの維持には月2000万ドル(約29億8千万円)かかる。
スペースXは
ウクライナのオンライン環境を維持するために、これまで8千万ドルを費やしたと、
同氏は最近話していた。
「端末に加えて、我々は衛星と地上基地局の建設、維持、補充をしなければならない」
「それに、サイバー攻撃や妨害からも守る必要があり、ますます難しくなっている」
ウクライナのミハイロ・フェドロフ・デジタル相は、
マスク氏との緊張関係を重要視しておらず、
同氏は「ウクライナを支援する世界トップの個人寄付者の1人」
だとツイートした。
「スターリンクは我々の重要インフラにとって不可欠な要素だ」
マスク氏は3日、
ロシアのウクライナ侵攻を終わらせる案をツイッターで提示し、
それについてアンケートを実施した。
ウクライナの領土をロシアに譲り渡すことを示唆する内容だったことから、
ウクライナ政府の怒りを買った。
同氏の和平案は、
「ロシアに編入された州で、国連の監視下で住民投票を再び行う。
立ち去ってほしいと言うのが人々の意志なら、ロシアはそうする」
「2014年にロシアが併合したクリミアを、
世界が正式にロシアの一部として承認する」
などという内容。
ロシア政府はこの提案に前向きな反応をみせた。
ウクライナのアンドリイ・メルニク駐独大使は、
強い侮蔑の言葉で、マスク氏を
「失せろ」
と批判し、
「これでも非常に気を遣った反応だ」
と述べた。
マスク氏は今週、
「和平案アンケート」の結果発表に先立ち、
プーチン大統領と会話をした事実はない
と述べた。
灯油給湯器交換修理作業記録(7)
給湯器が正常動作してくれていることを確認出来たので、
給湯器の、給水管、排湯管の長さも調整して配管し直します。
このフレキ管を、現場に合わせて曲げながら、さらに長さを合わせるために切り縮めます。
このような管を切る道具のパイプカッターは、下の写真のようなものです。
刃が管の谷に当たるように管を挟んで、
管の周りを回していきます。
刃が管に食い込む力を少しずつ強めながら回していきます。
キレイに切れました。
次は、この管に「ツバ」を作ります!
このツバが無いと、次の管やコネクターにつなげることが出来ません。
プロは本格的な道具を使うんですが、
ここに紹介する安価なツールでも、キチンとツバを作成することが出来ました!
管の山3つ分が潰れるように、ツールに管をセットします。
このあと、右の棒状の金属をハンマーで叩くんです。
さあ、仕上がりは・・・
この面にゴムパッキンが当たってシーリングしてくれます。
しっかりと接続出来ました!
もちろん、水漏れはありません。
スッキリと仕上がりました!
さて、給湯器側は、
給水管、排湯管に、冬季凍結防止用のヒーターを巻き付けます。
この上から保温材を巻き、さらに防食テープを巻いて仕上げます。
これで、ほぼ完成!
と思ったんですが・・・
ちょっと失敗してる点があるんです!
このテープを巻いた部分に雨水がかかった時に、水が壁の方に流れていってしまいます。
壁の近くにテープのすき間もあるので、ここに水が溜まってしまうんですね。
ああ、こういう細かいところが経験不足なんです・・・
壁と反対側に下り勾配をつけた部分を作って配管すれば良かったんですね。
まあ、ちょっと強引ですが、このテープのすき間もシーラントで充填して防水することにしました。
さらに、給湯器全体に簡単な屋根も取り付ける予定だったので、雨水はかかりにくくなるでしょう!
給湯器全体を雨から保護するためですが、この配管部分も屋根の下になるようにします。
屋根作りは次回ですね!
このウェブサイトは、
NetCommons3.3.7で動いています。
NetCommons プロジェクト 開発の、
CMS+グループウェアです!
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
27 1 | 28 1 | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   |
3   | 4   | 5   | 6   | 7   | 8   | 9   |
10   | 11   | 12   | 13   | 14   | 15   | 16   |
17   | 18   | 19   | 20   | 21   | 22   | 23   |
24   | 25   | 26   | 27   | 28   | 29   | 30   |