自然農法圃場で初の収穫！
2025年9月29日 19時42分
厚く草マルチを敷き始めてから３か月ほど経過した圃場にナスの苗を植えたのは３週間前です。
千両ナスという品種です。
肥料や除草剤等の農薬は一切使っていません。
かなり大きく育った実を１つ収穫してみました！
ナスとピーマンの炒め物にしてもらいました。
実が柔らかく、食べ応えがあり旨かったです！
このナス苗は、とても元気に大きく育っていて、新たな実もいくつか生ってきています！
ある程度大きな苗で買ってきたので上手くいったのかもしれません。
来年は、盛夏の時期に育ててみたいと思っています。