2023年7月の記事一覧

　１週間ほど前の暑い日のことなんですが、お昼ごろ専門店で鮮魚コーナーをのぞいていました。

新鮮なニシンの刺身、マゴチとメバルのにぎり寿司が目に留まりました！

マゴチの刺身は初めてで、メバルの刺身には感動しなかった覚えがあったので「食べてみよう！」と。

３品で１２００円ほどでした。

ニシンの刺身はなかなか美味しかったです。

でも、マゴチとメバルの方は・・・

２種とも旬ではないし、この時期刺身じゃない方が美味しいのかも、と思ってしまいました。

そして、特に白身のにぎりなら、「食べるのは真夏じゃないのかな」とは、自分なりの答です。