頻繁に鮮魚チェックしましょう お得な鮮魚買えますよ！
2023年10月17日 19時10分鮮魚特に丸魚を豊富に並べてくれている魚屋さんは、鮮魚専門店だけに限りません！
スーパーや百貨店の中にもイキのいい鮮魚コーナー見かけることあるでしょう？
丸魚が得意な店舗があるのも確かだと思いますね。
我が家では、地元はもちろん出先でも鮮魚コーナーを必ずチェックしてるんです！（笑）
下の写真は、先日、高麗川駅近くのスーパーで見つけたメギスのパック売りです。
うわっ！ やすっ！
これだけ入っていて２７０円でも激安なのに、さらに半額になってる！
安いけど、全部３枚おろし大変だなぁ・・・
でも、買うしかないでしょ！
次の日の夜、やっと、夕食前に全部さばいたんですが、１５尾も入ってました！
ウロコとヒレとアタマ取って、お腹出して掃除して、１尾ずつキッチンペーパーで包んで冷蔵です。
後日、唐揚げにしてもらいましたが、美味しかったです！
うーん、そろそろ外気で丸干し作れる季節になってきましたね。
メギスの丸干し、ぜひやってみたい！