自然農法で育てたブロッコリー イイ感じです!
2025年12月4日 20時04分
自然農法の圃場で育てたブロッコリーですが、立派に育ってくれました!
完全無肥料無農薬です!
無肥料と言っても、土に大量の雑草を敷き微生物の力を借りて土作りをしています。
また、虫の活動が盛んな時には、食酢を噴霧して虫が寄り付きにくくなるようにしました。
食酢に生ニンニクやトウガラシを混ぜたりしましたが、これを1か月ほど使っただけです。
通常ブロッコリーの食べる部分は蕾(つぼみ)の部分ですが、ここには農薬が蓄積しやすいと言われています。
なので、無農薬ブロッコリーは価値があると思います!
あとは味がいいかどうかなので、美味しく調理出来たらまた報告します!