巨大落花生「おおまさり」 乾煎りして食べてみた
2023年10月11日 20時10分今年は、もしかして落花生は豊作？
いつも出かけている赤城南麓の農産物直売所や、その周辺のスーパーマーケットでの状況なんですが、
生落花生がいつもより安く売ってるんです！
数も多く並べられていたし。
先日、ついに巨大落花生「おおまさり」１袋３００円を発見！
レジで「これは生ですからね！」と念を押されて苦笑してしまいましたが。
炒った落花生と間違えてそのまま食べた人が苦情言ってるのかも。（笑）
今は食材の加工法とか食べ方とかすぐ調べられちゃいますから、
こんな時でも本当に便利でありがたいんです！
店内でもすぐに調べられるので、知らない食材に即手を出したり出来るようにようになりました！
さて、おおまさりは今まで茹でて食べていたんですが、
「炒って食べてみない？」
ということになり、カミさんに乾煎りしてもらいました。
殻を剥くと・・・
あ、いい感じに出来てる！
すごく気に入りました！
しっかりした味なんだけど濃過ぎない感じ。
塩も何も使ってないから、一口目は物足りなく感じちゃうかも。
素性のいい味なんです！
これをさらにオリーブオイルとちょっとの塩で軽く炒めてもイイと思います！
バターピーナッツに仕上げてもいいでしょうね！