夏野菜たち 順調に生育してくれてるのは嬉しいけど、食べるのが追い付かない・・・
2つ目の畑も、今年の春から準備して、無肥料、無農薬で野菜を育て始めました。
準備と言っても、耕しもせず、ひたすら大量の刈り草を持ち込んで敷き続けただけです。
生育初期には頼りない苗もあったんですが、今はその時の不安がウソのように元気いっぱいに育ち続けています!
インゲン、キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、モロヘイヤ、オクラ、小玉スイカ・・・
加えて庭のプランターのゴーヤ。
秋ごろの収穫を楽しみにしているのは、サツマイモ、ニンジンです。
ところが、生育速度をコントロール出来ている訳ではないので、食べて消費するのが追い付きません。
まだ周りの方たちに配るほど出来栄えに自信はないし・・・
でも、最盛期はまだこれからなので、例えば柔らかい水ナスとかイイ出来だったらプレゼントしようかと思っています。
手入れは休まず続けなければいけないので、同時に出来るだけ毎日収穫して食べるようにしなければ!