うがい薬の色を消す食べもの？

　褐色のうがい薬（たとえばイソジン）でうがいをした時のことを思い出して下さい。
うがい薬の褐色がうすくなるような経験がありませんでしたか？
たとえば、濃いお茶を飲んだ後のうがいでは、褐色がうすくなったり消えたりとか。
これには明解な理由があるんです。


この時の反応は、酸化還元反応で、うがい薬のヨウ素が酸化剤になります。
ですから、ビタミンCのような還元剤が入っている食品と反応する訳です。
ヨウ素（水溶液中で褐色）が相手を酸化すると、ヨウ化物イオン（無色）になり、
色が消えるという訳です。