2023年6月の記事一覧

　カミさんが手術の時からずっとお世話になっている病院ですが、宇都宮にあるんです。

手術は、「宇都宮脳脊髄センター」で受けました。

その病院を立ち上げた先生が、さらに「宇都宮シンフォニー病院」を宇都宮駅前に新しく立ち上げたのです。

その病院に半年毎に診察を受けに通っています。

今日その受診日だったんですが、職場を１１時に切り上げて、高速道を使ってカミさんを連れて行きました。

ついさっき帰ってきたんですが、ホッとして、疲れがどっと出てしまいました。（笑）

＜この先１週間のポイント＞

・今週は関東甲信も梅雨入りか

・週後半は強雨や大雨のおそれも

・気温は比較的高めで蒸し暑い

まだ梅雨入りの発表が無い関東甲信地方では、明日７日（水）に晴れ間が出る予想なので、

８日（木）～９日（金）に天気が崩れるタイミングで梅雨入りする可能性が高いとみられます。

現時点では低気圧の進むコースに不確実性があり、

北寄りのコースを通った場合は、日本海側から太平洋側の広範囲で、

南寄りのコースを通った場合は、太平洋側を中心に雨量がまとまるとみられます。

こまめに最新情報をご確認ください。

この先は、比較的気温は高めの日が多く、晴れる日は３０℃近くまで気温の上がるところがあります。

雨の降る日でも気温はそれほど下がらず、昼間は蒸し暑く感じられそうです。

まだ、体が暑さになれていない時期ですので、長時間外で過ごす場合は熱中症対策を行うようにしてください。

　この時期、広範囲の草むしりはとても大変ですね！

しかも、根詰めてやっと終わらせても、シーズン中雑草はまた次々に生えてきます！

草むしりについて調べてみると、ビックリする情報も見つかります。

それは、草むしり（草抜き）にもデメリットがあるということです！

雑草を根こそぎ抜くと、抜いたところの土が締まって固くなってしまうそうです。

固くなってしまった土は、花木や野菜にいい環境では無くなり、固い土に生える雑草だけ生えることになってしまうんだそうです！

草刈りより草むしりの方がいいに決まってるよ、と思い込んでいたんですが、

必ずしもそうでは無さそうなんですね！

まあ、ケースバイケースで、どちらかの方法だけで解決とはならないようなんですが、

草刈りも一度は試してみたいと思うようになりました。

そこで、ちょっと勉強してからホームセンターに行ってみました。

色々なモデルを数十分観察したり手に取ってみたり。

そして、草刈りが盛んに行われている地域の店なら、詳しい店員さんがいらっしゃるはずなんです！

ということで、自分も機種選びのアドバイスを店員さんにお願いしてみました。

こちらが下調べしていることが店員さんに伝わると、

細かいところまで詳しく話してくれるようになりました！

草刈り機は、大きく分けて、次の２種

・通常見かけるガソリンエンジン式のもの

・音の静かな電動モーター式のもの

また、モーター式は、家庭のＡＣ１００Ｖコード式のものと、バッテリー式のものがあります。

刈刃は次の３種

・金属製のもの

・プラスチック製のもの

・ナイロンコードが回転して刃の役目をするもの

定評あるメーカーは、

・マキタ（動力モーターに定評あり）

・京セラ（旧リョービ）

・工進（農機具専用メーカー）

・その他

ある程度ラフな使い方なりそうですので、頑丈で、定評のあるものを選びたかったのです。

また、カミさんにも使えそうなものであればなおいいと思っていました。

そして選んだのは、「工進SGR-1820」です。

バッテリーを取り換えながら、１時間ほど使ってみました。

雑草の生い茂った地では、気持ちいいくらい楽に草刈りが出来ます！

草刈りしたあとの地面の写真が欲しかった・・・

次回レポートしますね！

　上州、古家の庭の一角にあるアジサイです！

この元気いっぱいなアジサイの生命力を伝えたいと、何枚も写真を撮りましたが、

上手くいきません！

どうしたらいい写真が撮れるんでしょう？

　葉野菜と肉を炒めてるだけなんですが、

色んな葉野菜が使えると思います。

今の時期自分が気に入ってるのは、レタスと豚肉です。

下の写真の量を一気に炒めちゃいます！

レタス１玉（おつとめ品）５０円

ニラ２羽８０円

トマト１個（おつとめ品）２０円くらい

国産豚肉小間切れ１５０ｇ ２５０円くらい

野菜の産地なら、おつとめ品の中にも鮮度のいいものがあるんです。

上の写真は、これら全部を洗って切ってあります。

フライパンを熱して、オリーブ油を多めに入れ、豚肉から炒めます。

そして、レタスの芯、ニラの根元と入れていき、

野菜の硬い所にある程度火が通ったら、レタスを投入します。

あまりにも多いので、菜箸だけで混ぜたり出来ません！

手で押さえつけながら、菜箸で上部と下部をひっくり返すように混ぜていきます。

この間強火です。

どんどん野菜の嵩は減っていきます！

６割がた火が通ったかなというところで、切ったトマトを入れます。

そして、味を見ながらしょうゆを入れ過ぎないようにかけ回してよく混ぜます。

野菜がしんなりし過ぎないところで火を止めます。

火力が強ければ、これよりもっと手前で火を止められると思います。

野菜と肉から出た汁が美味しいスープになっています！

こぼさないように全部器に盛って完成です！ 

ご飯のおかずではなく、これだけで食べた方がいいかも。

味付けはかなり薄めにしてあるからです。

でも、野菜、肉、オリーブ油の味がとってもいいんですよ！