2023年6月の記事一覧

　スーパーの店頭に、ちょっと前までは、ずんぐりした立派なタケノコが並んでいたと思います。

あれは孟宗竹という種類です。

そして、今の時期は、地方の直売所やスーパーに、細めのスマートなタケノコが並んでいるはずです。

これが真竹（マダケ）です。

マダケは、収穫してすぐ調理して食べると、えぐ味、苦味等が無くて美味しく食べられるんです。

先日、古家の近くを歩いていたら、

「おーい！　タケノコ持ってかねえかよ！」

と、突然大きな声がしました。

面食らって声の方に振り向くと、声の主はタケノコを４本ほど抱えて竹藪から姿を現しました。

以前立ち話をしたことがある、町工場の社長さんでした！

自分を覚えていて下さったんですね！

「ご無沙汰してます！ お元気そうですね！」

と返事したあと、しばらく立ち話になりました。

今年３月で会社を引退して、家の修理や敷地の整備をされているとのことでした。

竹林の手入れをされていて、そのついでに、ちょうど顔を出し始めたマダケのタケノコを収穫して分けて下さったのでした！

すごく嬉しい気持ちでそのタケノコを抱えて帰りました。

翌朝、カミさんに茹でてもらいました。

あく抜き無しです！

マヨネーズだけ付けて食べてみました。

旨いっ！！

マダケにはえぐ味は無いんですが、ちょっとだけ苦味があるんです。

苦味はわずかなので、自分はそれがアクセントにもなっているように感じます。

そのあと、カミさんが鰹昆布出汁の醤油味で極薄に味付けしてくれたんですが、これも旨かった！

収穫してすぐ調理したマダケは、苦みも無いらしいので、

いつか自分でマダケを収穫して、すぐに焼くか茹でるかして、どんな味なのか確かめてみたいんです！ 

　捜索を指揮してきた沿岸警備隊の幹部は、

見つかった破片の状況などから、海中で「大惨事が起きたようだ」と述べました。

「タイタニック号」の残骸を探索する潜水艇「タイタン」は、

北大西洋で１８日から消息不明になっていました。

捜索を続けてきた沿岸警備隊は、２２日の捜索で、

無人探査機が「タイタニック号」の残骸からおよそ５００メートル離れた地点で破片を発見し、

「タイタン」の一部と断定したと発表しました。

破片は、潜水艇の圧力室が大破したものと見られています。

「タイタン」には、イギリスの富豪やフランスの探検家ら５人が乗っていましたが、

全員が亡くなったとみられています。

沿岸警備隊は、現場の状況などから、

本格的な捜索が始まる前にすでに潜水艇が大破していたとの認識を示しました。

　タイタニック号の見学ツアー中に潜水艇が消息を絶った事故で、

米国の沿岸警備隊は２１日、カナダ軍の哨戒機が海中から音を感知したと発表した。

まだ見つけられないのだろうか？

深海中の艇内の方々は極限状態になっているはず。

何とかならないものか・・・

　前回書きましたが、我が家のトイプードル犬ポル君の無駄吠え対策を始めています。

首にDogrookというツールを装着しているんです。

犬が吠えると、「ブルブルッ！」という振動と、「ピーピー」音が鳴るというツールです。

まずは、ツールがキチンと動作するのか？

そして、犬が鳴き止んでくれるのか？

期待とちょっと不安な気持ちで見守っていました。

まだ１週間も経っていないんですが、

ポル君が吠えると、すぐに動作してくれるんです！

そして、肝心のポル君の反応ですが、

「な、なんだ！ なんだ！」

という感じのうろたえた反応をして、鳴き止んでくれるんです！

その後も、１度だけ吠えてすぐ鳴き止むといった感じになっています。

本体に内蔵されている電池を充電するタイプなんですが、電池の持ちもいいようです。

２回目の充電はまだやっていません。

こんな感じなので、無駄吠え対策は、今のところ上手くいっているようです！

・・・コメントから引用させていただきます。

　一旦戦争が始まると、そう簡単には停戦できない。

それは過去の例からも明らか。

だから、開戦前に戦争は阻止すべきなのだ。

今回も、米国がロシアの動きを本気だと警告してから２ヶ月程度時間があったが、

阻止できなかった。

世界はこの失敗から学ばなければいけない。

一旦戦争が始まれば、どちらが正義かとかは関係なく、沢山の死者が出る。

これだけは間違いない。

今後も、戦争が継続されるだけ死者は増える。

それだけは間違いない。