何でも雑記
小麦粉を使わないオートミールクッキー
オートミールでクッキーを作ってみたら?
という話になりました。
普通は小麦粉とオートミールを混ぜて作るようですが、
小麦粉は使わずに、オートミールを粉砕して粗挽きの状態にしてみたんです。
以前購入したミルサーを使いました。
これに、すりごま、卵、粉末黒糖、オリーブ油だけを加えて焼き上げました。
これだけだと、焼き上がったあとボロボロに崩れるんじゃない?
ところが、崩れることもなく、何より、素朴ながら味も良かったんです!
作るのも簡単だし、我が家では、
「低GI、ローカロリー(?)のお菓子として、good!」
という人気おやつになったんですよ!
あ、これ全てカミさんのアイディアで、作ったのもカミさんです!
味がイイので、見てくれは気にしてません。(笑)
月曜から前線南下 東日本でも大雨か 季節外れの暖かさのち真冬の寒さ
19日(月)は前線が日本海から南下するでしょう。
夜になると関東甲信や東北、北海道も所々で雨が降るでしょう。
20日(火)以降は前線が本州付近に停滞するでしょう。
22日(木)頃は前線上を低気圧が進む見込みで、九州から関東甲信は断続的に雨が降り、
20日(火)から22日(木)頃は大雨となる恐れがあります。
今回は平年の2月ひと月の雨量を超すような雨が予想されている所があります。
道路の冠水などにご注意ください。
20日(火)までは暖気が流れ込みます。
最高気温は広い範囲で平年より高いでしょう。
20日(火)は東京都心で22℃と5月上旬並みとなるでしょう。
一転して、21日(水)以降は、気温が急降下。
東京都心は22日(木)から24日(土)は10℃に届かず、真冬の寒さに逆戻りするでしょう。
この先も日々の寒暖差が大きくなりますので、体調管理にご注意ください。
26日(月)から27日(火)頃は、
低気圧や前線の影響で本州付近は雨が降り、雨や風が強まる可能性があります。
28日(水)頃からは太平洋側は天気が回復し、日差しが届きそうです。
たぬさい 古今亭志ん生
今日はちょっと多めの荷物を車に満載して運びました。
散らかってる部屋を片付けないと、カミさんの目が三角になっちゃう?!(笑)
ということなんです!
往復6時間の道のりなんですが、AMラジオを聞きながら運転しました。
音楽も聴くんですが、ニュースや交通情報を聞き逃しちゃうんで、ラジオの方がいい時もあるんです。
帰り道が1時過ぎだったんですが、土曜の午後だと「真打ち競演」が聞けます。
今日の落語は、林家二三の「たぬさい」でした!
<あらすじ>
昼間親方に助けてもらった狸の子が、恩返しをするように親狸に言われたと訪ねて来た。
「気持ちだけで十分だから帰れ」
「恩を受けて返さないと人間みたいだと仲間内から爪弾きされるんです! 置いて下さい!」
「何にでも化けられますから。
お金にも化けられます!
こっち見ないで、目つむって三つ数えてください」
三つ数えると札があった!
「じゃあ、賽(さいころ)に化けてくれ」
と言うと、そっくりな賽が出来上がった。
賭場に行って、今日は金があるから胴を取らせろと言うと、仲間に賽を検分される。
ちょっと怪しまれるが、何とか狸の賽で勝負が始まった!
「ピンが無いから総取りになるよ。
ピンだよ、仰向けだよ、へその穴だよ。
勝負!
ほーら、ピンだ!」
こんな感じで次々に勝っていく。
そうして、最後の勝負になった時、
「ちょっと待った!
お前がさっきから言う目が出てる。
金が掛かっているんだ、黙ってやれ!
みんな気になってんだよ!」
親方、もう数字は口に出せなくなった。
そこで、
「加賀様だよ、梅鉢だ、梅鉢だよ、天神さんの梅鉢だ、天神さんだよ。
勝負!」
開けてみると、狸が冠被って勺持って天神さんの格好で立っていた。
「この野郎っ!」
この「たぬさい」を、古今亭志ん生の録音でぜひ聞いてみて下さい!
志ん生は、ちょっとぶっきらぼう。
でも、気取ったりしない。
すごく自然で、とっても温かい。
人の心にあふれてる!
なのに、「俺優しいんだよ」っていうような姿勢を見せたり絶対にしないんです!
まったく自然体なんですよ。
噺の内容にもよるんだけど、人情噺とか涙が溢れるほど・・・
「たぬさい」は小噺で、笑いをとるような内容なんだけど、やっぱりほのかにあったかい。
昭和36年(1961年)の録音です。
ぜひ聞いてみて下さい!
関東地方で春一番 昨年より2週間早い春の便り
気象庁は昨日15日(木)に、関東地方で「春一番」が吹いたと発表しました。
昨年より2週間早い春の便りです。
また、昨日の東京都心、13時での最高気温は21.1℃でした。
しかし、今日16日(金)は、
日本付近は一時的に冬型の気圧配置になるため、関東では北風に変わる見込みです。
昨日、日なたでは暑く感じるくらいの季節先取りの体感でしたが、
今日は、北風が少し冷たく感じられそうです。
また、気温が低くても雨上がりの強風で、内陸部を中心に花粉が飛散しやすくなります。
花粉症の方は万全な対策が欠かせません。
今日(火曜)の天気 春本番のような暖かさ! この時季としては記録的な高温も
今日13(火)は全国的に晴れて、昨日より暖かくなりそうです。
日差しと南よりの風で気温が上がり、各地で春本番を思わせる陽気となる見込み。
昼間は薄着で過ごせるくらいですが、花粉症の方は対策をして出かけましょう。
関東から西では15℃以上の所がほとんどで、体感的にはしのぎやすいですが、花粉が飛散しやすくなります。
まだ本格的な飛散には至っていないものの、すでに花粉症の症状を感じている方が増えてきています。
晴れて気温が上がる日は飛散しやすいため、対策をした方がよさそうです。
東京も14日(水)、15日(木)は最高気温が20℃くらいまで上がる予想です。
ちょうど桜が散り、若葉が一斉に芽吹くころの陽気です。(!)
ただ、季節外れの暖かさはその後の反動が大きいので、
どのくらい寒の戻りがあるのか、こちらの方も気になります。
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