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「ささげ」って赤飯の? さやごとの若い実が売ってた!

 ささげと言えば、小豆のような赤茶色の豆の実だけしか知りませんでした。

でも、大豆等と同じように、さやの中に沢山の実が成るんですね!

 

さやがとにかく細くて長いんですね!

今日、スーパーの野菜コーナーにさやごと売っていました!

 

早速1袋買ってきて、ゴーヤ、豚肉と炒めてみました。

 

バッチリ!!

とても旨かったです!!